甏肉干饭加盟、把子肉加盟、济宁甏肉干饭济南把子肉加盟济南名吃 甏肉干饭又名“甏肉米饭”为济宁地区传统特色小吃,起源于元朝。甏肉米饭随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展,甏肉干饭不断改进创新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱,甏肉干饭也在不断发展壮大,最终将成为济宁首屈一指的小吃。 早在解放前夕,当时经营俑虾者以扁担挑着饭菜走街串巷,一头挑炭炉,一头挑饭,甏置于炭炉之上,此法可节约炭火,又使肉吃出一种别样风味。解放之后,随着生活水平的逐步提高,甏渐渐远离人们的生活,被铁宫厨锅不锈钢锅代替,但甏肉之名一直沿用至今! 联系人:杨娟 QQ:1269799492 网址:www.jntrj.com 邮箱:www.jntianranju@163.com 电话:158541614750531-62336123 地址:济南市天桥区北园大街嘉汇环球广场A910 (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)