疯狂烤面筋技术学习，烤面筋做法，中华特色烤面筋陕西西安烤面筋 随着人们生活水平的提高，鸡鸭鱼肉已经成了家常便饭，并且已经开始给人们带来“营养过剩”的麻烦。出于对健康的考虑，素食重新受到人们的青睐，其中营养丰富，口感极佳的面筋更是独领风骚。 本公司新近开发了面筋的新吃法：烤面筋。把特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后再炭火上烧烤，烤好的面筋上再刷上特制的调味酱……色鲜味醇，口感、味道绝对可以和烤肉媲美。也可以炸着吃，涮着吃，味道同样鲜美。 烤面筋烤出浓浓肉香味？是真的！西安烤面筋突破传统烤面筋只有外面的酱味而里面没有任何味道的时代。 和传统烤面筋相比具有五大优势： 一、传统面筋是用面粉和面后在水中反复清洗得来的，工艺复杂成本高，生手不易掌握。西安烤面筋使用特殊材料后，只需要面加水直接和成面筋，不浪费原料，成本只有传统洗面筋的四分之一。 二、传统烤面筋只有表面有味道，而面筋里面不入味，入味成为了烤面筋的难题，通常人们吃一串后再也不想第二串。西安烤面筋经过几个月的开发，不但面筋能入味，而且可以做出牛肉、猪肉、鸡肉等多种香味，只有好吃的小吃才能长久经营。 三、飘香诱人食欲：西安面筋烤制时的浓浓香气飘出很远，从而吸引人们品尝，因为入味好、口味好，人们在吃完一串后想吃第二串，吃完第二串想吃第三串。 四、品种多：香酱烤面筋、鸡肉面筋串、牛肉面筋串、猪肉面筋串、鸡肉串、烤翅、烤鸡脖、烤水果等，傻婆婆烤面筋突破传统烤面筋的品种单一，您有精力时可以制作几十个品种，也可以选择三四个品种简单经营，味道好，生意自然火爆！ 五、盈利点更多利润更丰厚：新工艺制作的烤面筋成本只有2毛钱，卖1元一串，利润巨大，鸡肉面筋串、猪肉面筋串等成本也不过4角，可以卖1?1.5元，烤翅成本1.5元卖3?4元，烤脖成本0.4元，卖1.5元。。。。。。不但卖点突出而且利润惊人，因为好吃，尝过的人都成了回头客，日盈利几百元绝不是夸张语言。 好吃是人的天性。无论城市还是农村，老人还是上班一族，特色小吃筋道烤面筋是人们的最爱所以它有很广阔的消费市场。西安特想吃筋道烤面筋一人每小时可串100多串，每串成本0.20元，售价1元，每天销售500串，（很轻松）月利一万多元。技术简单易学好掌握，无论你有无经验，是否从事过小吃业，男女老幼皆可操作。经营地点选在超市，网吧，小区，商业区，步行街，学校，排挡，夜市等人口流量大的地方。 技术包括： ①烧烤专用面筋的制作工艺 ②各种口味的腌料配方 ③各种口味的专用调味酱的配方 ④不同口味的外用洒料的配方 投资收益分析 （1）投资分析 客户如果要以店铺的形式经营，主要就是店铺租金的投入；如果是流动经营的话只要再有500元左右的流动资金即可开张。 （2）收益分析 由于原料重要是面粉，烤面筋的成本更加低廉，一串的成本只有0.2元左右，售价在0.5-1.0元，利润率为400?。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
